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羊肉清水煮用放什大发注册么调料

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  1. 肉切成5厘米见方的块,用开水氽净捞出,肉汤澄清,放肉,加糖色,大葱;

  2. 把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口,大发注册放入汤内,将汤用微火炖半小时,翻动,熟时加香菜,大发网址葱丝即可。

  展开全部一般只加葱,姜,蒜,干辣椒,出锅前加盐再煮一会儿,上色的话少加点酱油就可以了。大发网址有膻味的话肉里炖点土豆或萝卜。大发网址

  加入姜,葱,花椒,大料,桂皮,白芷(主要去腥膻味),陈皮,山楂,辣椒等调味料即可。

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