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大发网址羊肉汤咋做_健康频道_东方资讯

  羊肉是一种比较滋补的肉类食物,尤其是在冬季的时候,食用羊肉对于人体健康的促进效果会更好。吃羊肉的方法有很多种,其中之一就是制作成羊肉汤。喜欢吃羊肉汤的人并不在少数,但是真正会自己在家中烹饪羊肉汤的人,可能就要少的多。下面,就为大家介绍一下羊肉汤的制作方法!

  1、先拿出一个羊腿,一个青萝卜,半颗白菜,羊肉汤填入白菜是非常美味的,再拿出二百克的红薯粉条,适量的生姜,一颗葱,适量的香菜和适量的盐,适量的料酒,先吧拿出的羊肉洗干净,拿出刀小心的剔掉,小心的切成块状的,再把肉和骨头一起反反复复的洗干净,把萝卜洗干净,去除皮切成大块的,把生姜拿出来,洗干净切成生姜片。

  2、大发网址拿出葱洗干净切成葱花,这个时候我们拿出粉条洗干净,再拿出大碗,把粉条填入进去,再填入温水在里面等到泡软,拿出白菜把白菜的叶子撒成大片,洗干净等待备用,这个时候拿出砂锅,填入羊肉和羊骨头,生姜片,大葱再填入够用的水,这个时候开大火,等待大火烧开之后,填入料酒再开小火,把羊肉煮一个半小时后。

  3、等到汤成乳白色的时候,填入萝卜块,再煮半个小时,等到萝卜煮烂,再填入适量的盐,填入白菜填入泡软的粉条,再开大火煮五分钟,等到五分钟之后,就可以把火关上,这个时候如果有香菜,可以填入香菜,这样看着这道汤会更美味,而且我特别喜欢吃香菜的,但是,有很多亲爱的们不喜欢,包括我身边的人也有不喜欢的,但是我不知道为什么一些重口味的,我都特别的喜欢,而且是很喜欢的那种。

  4、我喜欢这道汤,并不是说为了吃肉肉,而是这道汤,因为这道汤冬天的时候,是比较暖和的,别的季节也是很美味的,就是我们熬汤的时候,锅里面要保持滚沸的状态,要不然熬出来的肉汤,清淡不乳白的,我是比较喜欢汤浓一点的,看着不仅好看,汤喝这更是美味的,而且有时候我一个人,可以喝很多的汤,和吃很多的肉,可能这就是吃货,遇到自己喜欢的食物,肯定是要吃很多

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