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大发网址冷冻肉放久了易中毒?超过这个时间会

  任何食物的保鲜都有一个保质期,即使放冰箱里,也是有期限的,今天和朋友们谈谈肉类放冷冻室,应该保存多久呢?前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响,未经任何处理的鲜鱼,只能保存1~2个月;但处理后再冷冻,大发注册保质期可延长至半年。大发网址

  家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻;其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌。另外,所有食品在冷冻前,都应按量分配装袋,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用。选购冰箱时应搞清制冷性能。冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,大发注册零下18℃恒温条件下储存。

  虽然冷冻肉的理论保质期较长,但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染,原料很难保证新鲜。另外,家用冰箱门经常开关、突然断电等情况,都会使冰箱温度发生波动。因此,从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完,大发注册最好现吃现买。需要注意的是,对于冷冻肉,应避免反复解冻冷冻。选购冷冻肉时要注意,如果产品发黄发白发干,可能是储存时间过长,最好不要买。

  对于肉类和海鲜食品还是吃新鲜的好,如果没有时间购买,那么多买点奶放冰箱也是可以的,但是一定不要时间太长,特别是肉类,如果买的多,应该切成不同的小块,分别冷冻,到时候吃多少拿多少,避免反复解冻冷冻,这样才对我们的身体健康有好处。

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