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内蒙古五原县市场监大发网址管局开展冷冻肉品

  中国质量新闻网讯 为规范冷冻肉品市场经营秩序,确保冷冻肉品和冷冻水产品质量安全,有效防范和消除食品安全隐患,近日,五原县市场监管局开展了冷冻肉品专项检查。

  此次专项检查以批发市场、冷库、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位等为重点,重点检查冷冻肉品的来源、数量和销售去向;检查冷冻肉品经营主体是否合法有效, 肉品销售人员是否具有健康证明;实际经营情况是否与许可经营范围一致,冷冻肉制品进销台帐是否规范,索证索票、动物检验检疫证明是否齐全,标签标识是否规范;进口冷冻肉品是否具有中文标识;贮存条件是否符合要求,是否存在销售过期“三无”冷冻肉品等情况进行了全面检查。大发网址

  截至目前,该局共检查冷冻肉品经营户35户,检查农贸市场3个,检查冷库8个,查处经营无标签预包装食品案一起。(田建雄)

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