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鸡爪最新做法酸辣可口色泽大发登录美观零食下

  前段时间在网上看到一款招牌菜,是一款新进的特色菜品。印象中的鸡爪应该是鲜香软嫩的存在,要么就是泡椒的,可是网页中的鸡爪看起来酸辣可口,非常的吸引人,于是小编便认真的学习了一番,大发网址终于在多番的改革后,成功的做出了招牌酸辣鸡爪。招牌酸辣鸡爪采用了新鲜的鸡爪及柠檬等材料腌制而成。

  鸡爪中富含较多的胶原蛋白,钙等元素,多吃鸡爪对美容养颜有着非常明显的效果。常吃鸡爪也可以起到降血压,改善冠心病等慢性疾病,可以说营养价值还是十分的高。柠檬中富含了超多的维生素群,吃柠檬也可以起到生津止渴,开胃提神的功效。而众所周知,柠檬还具有美白的功效,这样一看,这款网红美食太适合女孩子来吃了!下面我们来学习一下网红鸡爪的做法。

  鸡爪20个,柠檬1个半,料酒2大勺,酱油2大勺,米醋6大勺,糖适量,盐适量,香叶,生姜,小米辣,螺丝椒等适量,蒜1个,香菜适量,洋葱一个。

  第一步:将所有的食材准备好,把柠檬切成半厘米左右的薄片,然后把柠檬籽去掉,洋葱切成条,小米辣等切好放入碗中备用。

  第二步:把买回来的鸡爪洗干净,然后剪掉指甲,在掌心划开一个纹路然后锅中放入清水,把鸡爪放在锅中煮出血水。大发网址

  第五步:然后将煮好的鸡爪放在碗中泡制起来,让每一个鸡爪都均匀的裹上调料。在碗上面盖上一层保鲜膜,放入冰箱的冷藏室冻5个小时左右拿出来即可食用。

  1、刚买回的鸡爪一定要先把指甲去掉,这样可以确保鸡爪的卫生,然后用刀在鸡爪掌心切个十字,在煮的时候能把里面的血水煮干净。煮鸡爪的时候要冷水下锅,这样煮出来的鸡爪肉质十分的Q弹,口感也十分的良好。煮鸡爪时为了避免鸡爪会有腥味,所以在水中加入适量的姜片和料酒,起到去腥的作用。

  2、大概煮15-20分钟即可,(切记不要煮的时间太长了,不然鸡爪会有些脱骨就不是很好吃了)这样鸡爪不会到软烂的地步,同时口感还十分的脆。如果不能吃辣椒的可以只放一些小米辣即可,柠檬稍多一些口感也会非常的好吃!

  3、鸡爪最新做法,大发网址酸辣可口色泽美观,零食下酒菜两不误,小孩超爱吃。最后,鸡爪冷藏上一段时间后可以更加入味,不要刚做好就吃哦,心急吃不了热豆腐哈。大发登录

  这款招牌酸辣鸡爪口感十分的酸爽Q弹,并且作为现在的招牌小吃,很多的孩子都非常的喜欢,但是外面毕竟还是不健康,自己在家做,既可以满足孩子的胃口,还十分的营养美味!小伙伴们喜欢这款食谱吗,下次给大家带来更多的小食分享!

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