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  调味料鸡汤150毫升,辣椒、花生(带红皮)各25克,大发注册食用油、醋、生抽、大发网址料酒、大发注册盐、葱结、糖各适量制作过程

  3.锅入食用油,将茄子丁煎至金黄,放入葱结、料酒、生抽、盐、糖、醋、鸡肉丁及鸡汤。

  4.用中火煮至鸡肉丁、茄子丁熟后,加入鲜蘑菇丁、香菇丁、辣椒丁,收汁,下花生即可。

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