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大发登录战略调整?长期亏损?水土不服?小象

  时间:2019/4/17 9:14:09 出处:无锡日报 阅读:36次

  :小象生鲜要关了。15日起就在朋友圈纷传的这一消息被确认。昨天记者通过相关渠道了解到,4月17日起,大发登录小象生鲜无锡两家门店将停止营业。落地仅八个多月,一度成为业内热点,怎么就关了呢?

  小象生鲜要关了。15日起就在朋友圈纷传的这一消息被确认。昨天记者通过相关渠道了解到,4月17日起,大发登录小象生鲜无锡两家门店将停止营业。落地仅八个多月,一度成为业内热点,怎么就关了呢?

  消息传出后,大发登录无锡的两家小象生鲜门店就开始了一轮抢购潮(如图)。记者先后来到小象生鲜茂业店和广益店看到,虽是工作日,但前来购物的人络绎不绝。中午时分,两店开始清仓促销,满场都是限时5折、二件5折、买一送一等活动,现场一位负责人士称:“售完为止,不再补货。”由于店内客人爆满,门店还采取了限流政策。至于线上购物与配送服务,此前均已暂停。

  同天闭店的,还有小象生鲜在常州的门店。对于关停一事,美团给出的官方解释是:美团旗下的新业务小象生鲜正在进行试点期内的调整。本次调整完成后,小象生鲜的经营范围将缩小为北京一个城市的两家门店,并将投入力量进一步优化、迭代门店的消费体验和运营效率。美团表示,没有消费掉的礼品卡,顾客可以通过小象生鲜APP自助退卡,或拨打客户服务电线进行退卡及其他服务事项的咨询。据门店工作人员介绍,礼品卡的使用服务中已新增了退余额的功能。只要下载美团APP,余额可以全部退回美团钱包,再转入绑定的银行卡内。

  据了解,作为美团旗下的生鲜零售新业态,小象生鲜在北京、无锡、常州三个城市共开了7家店,无锡是其在北京之后,第二个进入的城市。去年7月26日,茂业店、广益店两店同开,这种集生鲜食品、餐饮、电商和即时配送于一体的线上线下一体化生鲜超市业态给广大无锡消费者带来了耳目一新的消费体验,一度是人山人海、排队等座的盛况,也拥有了一批尽管不在3公里免费配送范围内,仍保持每周两到三次下单频率的“象粉”。

  怎么说关就关了?据知情人士透露,运行成本高,客流量达不到预期,开业以来大部分时间都处于亏损状态,是小象生鲜猝然停业的主要原因。“这种以生鲜为卖点的超市,对于商品的新鲜度、物流配送的要求都很高。”业内人士说,每天必须保持旺盛的人流,才能实现收支平衡。

  当然也有人对小象生鲜这一模式提出了质疑。“想法是好的,不过这种新型的消费模式要维持,消费者的认可度很重要。”一位长期从事零售运营的人士认为,小象生鲜走得是精品路线,东西比一般超市贵,这就局限了它的受众面。“无锡也好,常州也罢,两地市民的消费水平与消费理念还没有达到北京、上海的标准。”该位人士表示。此外,小象生鲜最大的卖点是现场烹饪,但所做的菜品味道一般。所以它能博一时眼球,大发登录却很难一直红下去。(祝雯隽图文报道)

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