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鸡肉可以和大发登录什么水果搭配着做菜?

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  原料:西瓜一个约2000克,仔鸡一只(重750克),大发登录干枸杞子15克,素油25克,精盐20克,料酒5克,葱姜末少许。

  制法:1、将西瓜近蒂部,切下一块,作盖,挖尽籽瓤,即成瓜盅,用沸水汆烫一下后备用(如能瓜刻,更是锦上添花);

  4、热锅旺火,下素油,将葱姜末和鸡块一同下锅略煸,放入清水1000克,烧开后撇去浮沫,改用小火炖20分钟,下盐调好口味,再淋入料酒,将鸡块连同原汤一并装入瓜盅内,投入枸杞子,上旺火蒸15分钟,端出即可上桌。

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