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大发注册全聚德1只烤鸭上百元只切两小碟肉就说

  北京的烤鸭特别的出名,要问每个去北京游玩的人,到了北京城第一个想吃的食物,那么相信北京烤鸭会取得压倒性的胜利。而全聚德的烤鸭又是在游客心中鼎鼎有名的, 一般都不会在暖时间内去第二次了。为什么?因为它贵啊!

  大家平常吃烤鸭顶天了也是100来块,还能吃个饱。但在全聚德你得花上百元买1只烤鸭,吃完后半饱都不错了。不过这也不能怪片鸭的师傅们。原因也很简单,北京烤鸭的鸭肉都是只吃连着皮的那些肉。意思就是不带皮的肉不吃,因为那些不带皮的鸭肉,口感没那么好,并不适合用北京烤鸭的吃法去吃。而且这些带皮的肉大小也比较薄,不会很厚很大块。毕竟你到最后是要把鸭肉、葱丝、黄瓜丝一起放入薄饼中卷起来蘸酱吃的,鸭肉切太厚了会影响口感,这也是十分考验师傅的刀工的。所以你300元买的肉,当场能吃到的就是师傅片下来的这几块,因此不少顾客就抱怨只切两小碟肉就说没了。但是片鸭师傅却表示:这些都给你了,却还被抱怨,我也很委屈。这是为什么?

  其实既然你买的是整只鸭子,那么片完带皮鸭肉后剩下的鸭骨架也是你的。一般全聚德的时候都会询问你鸭架的做法,一般都是两种,煲汤或者油炸。这个时候你也有两种选择,是直接在店里加工吃完鸭架,或者是带回家自己处理都是可以的。全聚德并不会强求你一定要在他们的店里吃鸭架。不管是煲汤还是油炸,只要在店里处理鸭架都是要收费的,所以方便自己又会处理的朋友,其实是可以把鸭架带回家的。

  有些人可能以为在店里处理鸭架是免费的,大发注册或者根本不知道可以把鸭架带走,小编在此提醒下大家。

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