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养殖甲鱼染色摇身一变成野生 多部门互相推诿难

  台海网(微博)11月27日讯 据厦门日报报道,你是否曾经在路边遇到过拿着甲鱼的人,声称是从工地、田里捡到的野生甲鱼想卖给你,价格不会很贵,还可以议价。这些甲鱼真的是野生的吗?记者暗访为您揭秘,养殖甲鱼是如何变成“野生”甲鱼的。

  准备就绪,第一组的人接过甲鱼,拎着绳子将甲鱼背面在塑料袋上的液体中浸泡一遍,正面再浸泡一遍。浸泡只要2秒钟,原本肚皮白皙的甲鱼瞬间染黄,然后将甲鱼挂在钉有铁钉的木桩上晾干。4个人十几分钟就给近百只甲鱼完成“变色”。

  记者以收购甲鱼为由上前搭讪。“我们只是在消毒,你要买可以去里面买。”见是陌生面孔,其中一人警惕地让记者到批发市场里面买。说罢,几个人将染好的甲鱼装进麻袋准备离开,走之前还给甲鱼和自己的鞋子、裤脚上抹点泥土。

  4个人走后,又陆陆续续来了两三个穿迷彩服的人。记者注意到,有一个单干的中年男子并没有用染料,而是用一个塑料袋,装一些泥土再倒少许水进去,将甲鱼扔进塑料袋倒腾几下,一只沾满泥巴的甲鱼就出来了。

  “他们哪是消毒啊,就是染料染个颜色,就是一种骗术。”单干男子称,自己有本事卖掉,大发网址不需要用那种东西。“他们那些染料都是从安溪官桥镇买的,要去化工厂找熟人配才有,一斤染料50元左右。”他说,这种染料叫什么不清楚,但很好用。

  该男子称他们十来人都是老乡,均来自江西,在厦门做这行有几年了。每天从水产批发市场以30元左右的价格买来一些养殖甲鱼,“打扮”一下,以更高的价格卖给路人。“懂得卖的话一只可以卖几百块。”他介绍,基本上每天都能卖出去,最低也能卖个50元一只。卖的地点也不固定,“有时候会去漳州,有时候去泉州,不一定。”虽然卖的地点不一样,但进货和加工的地点基本不变。

  “甲鱼表面的颜色会根据环境的变化而变化,把养殖的甲鱼放在黄色水桶里几天,它也会变黄。”集美大学水产学院的陈晓凤老师介绍,颜色偏黄的甲鱼被当作野生甲鱼的观点并不成立。“养殖甲鱼生存条件比较好,可能肚皮会白一点,而野生甲鱼生存环境较恶劣,到处爬,有些颜色会偏黄。很多消费者把黄色的甲鱼当作野生,这是一个很大的误区。”

  陈老师说:“野生甲鱼存在的数量很少,有些人在工地、田地捡到的甲鱼,也不一定是野生的。”陈老师介绍,甲鱼的逃跑能力很强,遇到台风、大雨等天气,养殖场内的甲鱼有可能逃跑,被路人捡到认为是野生的。

  鉴别真假野生甲鱼,陈老师认为,看甲鱼的脚趾比较靠谱。“野生甲鱼生存条件恶劣,体型会比养殖的瘦。而经常爬比较崎岖的环境,脚趾会比较硬,比较钝。”陈老师坦言,辨别野生甲鱼不是那么容易,仅从颜色上判断,是完全不靠谱的。

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